mennessä Laura / Sukkasilleen Keittiössä | 01.10.2024 | Juustokakut, Täytekakut, Vinkkipankki
Mitä on reunakalvo? Jos olet seurannut leipomistani jo tovin somessa tai osallistunut Täydellinen täytekakku -verkkokurssilleni (jossa opetellaan kakun valmistaminen ihan sieltä alusta lopun koristeluin saakka) niin et ole voinut olla törmäämättä reunakalvon käyttöön...
mennessä Laura / Sukkasilleen Keittiössä | 09.09.2024 | Täytekakut, Vinkkipankki
Miten paistaa tasainen kakkupohja? Muodostuuko sinun kakkupohjan keskelle paistaessa kohouma? Ärsyttääkö että kohouma kakkupohjasta on pakko aina leikata pois ja samalla kakkupohjaa menee hukkaan? Oletko koskaan miettinyt miten kohouman voisi välttää? Tässä...
mennessä Laura / Sukkasilleen Keittiössä | 04.09.2024 | Muffinssit, Muut makeat, Pullat, Reseptit
Oletko jo törmännyt netissä tai somessa Cruffinsseihin? Cruffinssi on sanana yhdistelmä croissantista ja muffinssista ja sitä se on myöskin oikeassa elämässä 😊 Olen itse croissanttien (ja okei, myös muffinssien) suuri ystävä ja koska törmään tähän herkkuun jatkuvasti...
mennessä Laura / Sukkasilleen Keittiössä | 26.08.2024 | HHH, Muffinssit, Reseptit, Suolaiset
Helposti, hyvää ja halvalla on sarja leipomusohjeita joissa mennään budjetti edellä, makua unohtamatta! Säännöt: Tarvikkeet saavat maksaa maksimissaan 15€. Leivonta pitää onnistua kotioloissa ns. perusvälineillä, eli sähkövatkain on melkein se hienoin laite...
mennessä Laura / Sukkasilleen Keittiössä | 19.08.2024 | Gluteeniton, Muut makeat, Reseptit
Punaherukkacurd Onko erilaiset tahnat, eli curdit siulle entuudestaan tuttuja? Käytän niitä paljon leivonnassa ja valmistan tahnat aina mahdollisuuksien mukaan itse. Jatkuvassa käytössä itselläni on esim. sitruuna- ja passiontahna ja nyt innostuin vähän pakon...
