Tietoja kurssista
Oletko koskaan tuskaillut
- sokerikakkupohjan leipomisen kanssa?
- kakkupohjan leikkaamisen kanssa?
- miten mitoittaa täytekakku oikein?
- miten valmistaa maistuva kakkutäyte ilman liivatetta?
- miten koota kakku, kostuttaa tai täyttää se oikein?
- miten valmistaa täydellinen kreemi?
- miten värjätä kreemiä?
- miten kuorruttaa kakku sileästi ja tasaisesti?
- miten koristella kakku?
- tai miten aikatauluttaa kakun leipominen eri työvaiheineen mahdollisimman fiksusti?
Jos vastasit yhteenkin näistä kysymyksistä ”kyllä” niin tämä kurssi on sinulle!
Kurssin sisältö
Intro
-
Intro
00:00
Kurssia on helppo käydä läpi ja myös palata eri kohtiin, kun sisältö on jaettu eri osiin. Kirjallinen ohje täydentää hyvin verkkokurssia.
Iso plussa myös konkreettisista vinkeistä tarvikkeisiin, esim. muovinen kastikepullo oli oiva apua kakun kostutukseen ja heti hankin.
Kukkanaula ja kukan tekoon sopiva tylla myös hankittu. Kurssin jälkeen tein onnistuneesti jo kakkupohjia sekä kasasin kakkua tasaisemmin, huomioiden kerrosten tasaisuuden.
Vahva suositus kurssille!