Jos voisit poistaa yhden haasteen onnistuneen täytekakun leipomisen tieltä, niin mikä se olisi?

Tätä kysymystä kysyin opiskelijoiltani ja someseuraajiltani ja vastausten perusteella hahmottelin rungon uudelle kurssille. 20 opiskelijan joukko testasi ideani ja antoi siitä palautetta. Palautteen avulla loin ”Täydellinen täytekakku” -verkkokurssin joka antaa vastauksen kaikkiin yleisimpiin täytekakun leivonnassa ilmeneviin ongelmiin!

Miten saada sokerikakkupohja onnistumaan?
Miten leikata kakkupohja niin että kerrokset ovat tasaiset ja suorat?
Miten mitoittaa täytekakku oikein että se riittää varmasti mutta samalla ettei se ole liian iso?
Miten valmistaa maistuva kakkutäyte ilman liivatetta?
Miten koota kakku jotta se on tukeva, eli miten onnistua kostutuksessa ja täyttämisessä?
Miten valmistaa täydellinen vitivalkoinen kreemi?
Miten värjätä kreemi?
Miten kuorruttaa kakku sileästi ja tasaisesti?
Miten koristella kakku?
Miten aikatauluttaa kakun leipominen eri työvaiheineen mahdollisimman fiksusti?

Jos olet tuskaillut yhdenkin näistä em. asioista kanssa aikaisemmin, niin tämä kurssi on sinulle! Kurssi on myynnissä 28.8.-10.9. välisenä aikana jonka jälkeen kurssin ovet sulkeutuvat tältä syksyltä. Tule siis mukaan opiskelemaan nyt!

Haluatko ostaa kurssin lahjaksi? Tee se täältä.

Mitä saat kun ostat kurssin?

Kurssi sisältää toistakymmentä osa-aluetta alkaen sokerikakkupohjan valmistamisesta sinne kakun kuorrutukseen ja koristeluun sekä viimeistelyyn asti (katso tarkempi sisällysluettelo alta). Sekä kaiken mitä mahtuu siihen väliin. Kaikki osa-alueet on videoitu ja videolla näytän eri valmistusvaiheet, kuorrutuskulmat ym. ja kerron paljon vinkkejä erityisesti kotona leipovan avuksi. Opeteltavat osa-alueet on pilkottu kätevästi omiin videopätkiinsä, joten sinun ei tarvitse kelata koko kurssivideota edestakaisin jos haluat palata johonkin osaan tai katsoa jonkun tietyn pätkän uudestaan.

Video-ohjeiden lisäksi saat erittäin kattavan kirjallisen ohjeen sekä pääsyn kaikkiin tuleviin päivityksiin. Maksamalla kurssimaksun voit katsoa video-ohjeita niin usein kuin haluat ilman mitään määräaikaa ja samaan hintaan saat myös kaikki mahdolliset päivitykset mitä materiaaleihin teen. Kirjallinen materiaali on PDF-tiedostona, jonka voit ladata itsellesi ja esim. tulostaa.

Mitä jos ostan kurssin mutta en saa vastausta kaikkiin kysymyksiini tai minulle tulee opiskelun edetessä ongelmia?

Ei hätää! Kun olet kirjautunut kurssialustalle, löydät kurssin kohdalta myös Kysymyksiä & Vastauksia -palstan. Sinne voit kirjoittaa mieltäsi askarruttavat kysymykset joihin Laura vastaa! Kysymykset jäävät näkyville myös muille kirjautuneille, joten oma ongelmasi ja sen ratkaisu auttavat myös muita.

Nähdään kurssilla!